recettes
Bonjour, je voudrais vous présenter quelques recettes gourmands que j'ai testé pendant un certain temps, je commence par un cake de l'enfance :
les ingrédients sont :
4 œufs
un ver de the de sucre
le zest de deux oranges
sachet de Vanille
un peu de sel
----mélanger
un ver de the d'huile
3/4 ver de lait
un yaourt
3 ver de the de farine
2 sachet de levure chimique
3 DH un petit bol de raisins sec
CAKE de flacon d'avoine
4 œufs
4 cuillères à soupe de sucre
un peu de cannelle
un peu de sel
1/2 verre de lait
1/2 de huile végétal
2 cuillères à soupe de miel
2 verre de thé de flacon d'avoine
180 g de farine
un sachet de levure chimique
cookies
couper une tablette de 150 g au chocolat en miette avec un couteau pour le réduire en petit morceaux
ingrédients :
85 g de beurre fondu
85 g de sucre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 œuf
un peu de sel
150g de farine
et les 150 g du chocolat coupés
pate au béchamel
j'ai une recette pour un diner parfait que j'aime beaucoup, il s'agit des pattes avec la béchamel que j'ai appris par ma mère
les ingrédients :
un peu de macaroni ou des pattes de votre choix (1/3 Du sachet environ), le laisser bouillir avec de l'eau jusqu'à ce qui de vient molle
pour la sauce béchamel , il faut 23 g de beurre et 24 g de farine et 1 grand verre et demi de lait , après qu'il forme des petites boules , l'ajouter aux pattes et mettre une boite de thon ou de crevette et si possible un peu de fromage râpé de votre choix .
Bonne appétit !
cake au crèmes
ingrédients :
3 œufs
1 sachet de Vanille
un verre de thé et 1/3 de sucre
un verre de thé de lait
1/2 de huile végétale
3 bol de farine
un sachet de levure chimique
un bol d'amande ou de autres
après u sachet de crème chantier
5 dh de smartises pour la décoration
-----mettre la patte sur un grand moule jusqu'il soit étalé avec le papier sulfurisé dans le four , après cuisson , les couper en deux , ajouter de la crème chantier et mettre l'une sur l'autre , remettre la crème chantier , après pour la décoration mettre des smartises .
La tarte en framboise ou autres fruits conservés
pour la pate, il faut 150 g de beurre fondu
1 œuf
1 sachet de levure chimique
3 cuillères à soupe de sucre
1 à 3 bol de farine jusqu'à ce qu'on obtiens une pattes
pour la crème il faut :
3 jaunes d'œuf et 1 œuf
150 g de sucre
3 grands tasses de lait
1 vanille
3 grande cuillères de Maïzena
-----laisser bouillir
on ajoute 3 cuillère à soupe dans chaque rondelle de la patte étalée
on ajoute deux paquets de framboise ou de myrtille ou autre fruits
Jus de citron
pour ma boissons préférée c'est le jus de citron ,
On coupe les citrons en rondelle , et à chaque deux rondelles on ajoute deux cuillères à soupe de sucre et un grand verre d'eau et et recommencer la même chose pour tout les citrons que vous avez , puis les filtrer avec un filtrage chinois .
pour le jus de menthe (ou mojito) on ajoute à ce jus de citron un peu de feuilles de menthe (deux poignés de mains de menthe après les avoir laver minutieusement )
cake à la menthe
ingrédients :
3 œufs
sachet de vanille
1 verre et 1/3 de sucre
un verre de thé de lait
1/2 de l'huile végétale
un verre de thé de menthe
3 verre de thé de farine
1 sachet de levure chimique
un bol de noix
5 dh de chocolat blanc (pour le mettre la dessus)
pattes à pain
10 g de levure de boulanger
1 tasse d'eau
150 g de farine
un peu de sel
un peu d'huile d'olive
---laisser reposer
pour la farce , c'est selon vos désirs , moi je met des 1 oignon, deux tomates, de la viande haché, su fromage , de l'huile d'olive, du fromage râpé, en fait c'est comme la farce de la pizza ....
---- étaler la patte et la couper en morceau (le volume de la pomme de la main) et mettre la farce et fermer . laisser cuire jusqu'à ce qu'elle soit doré .
Si vous voulez plus de précisions , contactez moi !
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